Južna Europa u ostvarenju koncepta organske poljoprivrede
DOI:
https://doi.org/10.15291/geoadria.166Ključne riječi:
konvencionalna poljoprivreda, onečišćenja, organska poljoprivreda, Južna EuropaSažetak
Sve intenzivnija degradacija i onečišćenje tala konvencionalnom poljoprivredom 70-ihgodina 20. st. potakla je razvoj organske (ekološke) poljoprivrede, kao oblika proizvodnje"zdrave hrane". Organska poljoprivreda proširila je svoj utjecaj iz jednog od načinaproizvodnje na način transformacije socio-ekonomske strukture ruralne sredine. Više od 3milijuna ha ogradivog tla Europe tretira se organskom proizvodnjom. Zemlje Južne Europe,posebno Italija i Španjolska, organskom su poljoprivredom pridonijele transformacijiodređenih ruralnih prostora potičući razvoj ruralnog turizma i zaustavljajući procesedepopulacije sela.
Reference
CIERPKA, T. (1999): Organic farming and fair trade, Ecology and Farming, No.22., p.11-12.
Eurostat, Report Agriculture,environment,rural development, Fact and Figures, 2000.
GRAF, S., WILLER, H. (2000): Organic Europe Stiftung, Ökologie & Landbau, Bad Dürkheim, Germany.
HEID, P. (1999): The weakest go to the wall, Ecology and Farming, No.22, p. 8-10.
IFOAM (1996): Fundamentals of Organic Agriculture, Vol. 2., New Research in Organic Agriculture
LAMPKIN, N. (1990): Organic Farming, Farming Press Books, Ipswich.
LAMPKIN, N., FOSTER, C., PADEL, S., MIDMORE, P. (1998): The policy and regulatory environment for organic farming in Europe, Tehnical Deliverable, Walles, Institute of Rural Studies, Aberystwyth University, Walles.
MARINO, O., SANTUCCI, F.M., ZANOLLI, R., FIORANI, S. (1997): Labour intensity in conventional and organic farming: Resource Use in Organic Farming, 3rd ENOF Workshop,
Barcelona. Ministery da Agricultura (1998): Panorama Agricultura 1998. MA, Lisboa
NAESS, A (1989): Ecology and Human Responsibility,Centre for Human Ecology, University of Edingborough
PADEL, S., LAMPKIN, N. (1994): Farm-level performance of Organic Farming Systems, The economics of organic farming ,Wallingford.
PEHRSON, L., NIELSEN, J.S. (1996): Ways of Finding Organic Agriculture in Europe and The 3rd World, IFOAM, p. 284-287.
ZNAOR, D., BOŠNJAKOVIĆ, B. (1998): Ekološka poljoprivreda u zemljama u tranziciji, Hrvatske vode, 24, Vol.6., p.215-232.
Preuzimanja
Broj časopisa
Rubrika
Licenca
Autori se trebaju potruditi napisati u potpunosti izvorni rad, a ako su koristili rad i/ili riječi drugih, precizno prenijeti citiranja ili navođenja. Plagijati u svim oblicima predstavljaju neetičko izdavačko ponašanje koje nije prihvatljivo. Plagijati se pojavljuju u mnogo oblika, od “podvaljivanja” tuđih radova kao autorovih vlastitih, prepisivanja ili parafraziranja bitnih dijelova tuđih radova (bez navođenja izvornih autora) do prisvajanja rezultata tuđih istraživanja. Autori se obvezuju ishoditi dozvolu od nositelja autorskih prava za objavljivanje ilustracija, fotografija, tablica i sličnih materijala zaštićenih zakonima o autorskim pravima. Materijale zaštićene autorskim pravima dopušteno je reproducirati jedino uz odgovarajuće dopuštenje i zahvalu.
